cách tăng độ thô cho bé

Ngày 20-10, ông Nguyễn Văn Hồng, Phó Chủ tịch UBND TP Cần Thơ cùng lãnh đạo các sở, ngành hữu quan thành phố kiểm tra thực tế tiến độ thi công các công trình thuộc Dự án phát triển TP Cần Thơ và tăng cường khả năng thích ứng của đô thị, gồm cầu Trần Hoàng Na, đường Hoàng Quốc Việt và đường nối giữa Bé 8 tháng cao bao nhiêu cm vẫn luôn là mối quan tâm của cha mẹ mỗi lần cân đo cho trẻ. Dựa vào biểu đồ tăng trưởng của trẻ, cha mẹ có thể biết được sự phát triển của con mình là hợp lý theo tuổi hay không, từ đó có cách can thiệp phù hợp, nhất là điều chỉnh chế độ ăn, khi trẻ đang tập làm quen với Việc này, theo ông Cường, nhằm chuẩn bị kỹ lưỡng, giảm áp lực tăng chi ngân sách và tập trung nguồn lực cho hỗ trợ phục hồi kinh tế XH.Ông Cường phản ánh, đa số ý kiến của cơ quan thẩm tra nhất trí tăng lương cơ sở lên 1,8 tr. đ một tháng và tăng khoản hỗ trợ Nếu ba mẹ thấy con oẹ mà không dám tăng thô nữa sẽ bỏ qua giai đoạn tập nhai của bé. Hậu quả sau này bé sẽ không chịu nhai, hay nuốt chửng và rồi ăn gì thô một chút là oẹ…Nên vì vậy ba mẹ nên tăng thô đúng cách cho bé nhé. Tăng độ thô thức ăn cho bé theo độ tuổi Lễ cúng mụ thôi nôi cho bé gái. Khi bé tròn 1 năm tuổi, các bậc làm cha mẹ lại tất bật lo làm tiệc thôi nôi mời bà con họ hàng. Bên cạnh đó quan trọng hơn chính là mâm lễ cúng tạ ơn 12 và mụ và và Mụ chúa đầu thai. Một số gia đình sẽ kết hợp cúng gia tiên, cúng Frau Will Sich Mit Mir Treffen. 24 cách tăng độ thô cho bé ăn dặm truyền thống hayTìm hiểu cách tăng độ thô cho bé ăn dặm truyền thống/ [1]Tăng độ thô trong ăn dặm truyền thống giúp bé nhà khoẻ mạnh, đề kháng tốt hơn. Bài viết dưới đây, hãy cùng BAA Baby tìm hiểu cách tăng độ thô cho bé ăn dặm truyền thống HỮU ÍCH nhất nhé!Với phương pháp cho bé ăn dặm kiểu truyền thống này, bé sẽ ăn bột kết hợp với thịt, cá và rau củ xay nhuyễn, sau đó chuyển dần sang cháo nguyên hạt và cuối cùng là cơm.. Hiện phương pháp ăn dặm này không còn phổ biến bởi rất nhiều mẹ bỉm sữa hiện đại cho rằng phương pháp này kém khoa học, mẹ phải ép bé ăn, bé ăn nhiều thức ăn xay nhuyễn nên khả năng nhai kém ăn được xay nhuyễn dễ dàng tiêu hóa hơn so với thức ăn thô. Có khả năng sẽ ảnh hưởng đến khả năng ăn thô sau này của tăng thô cho bé ăn dặm truyền thống theo từng giai đoạn [2]Cách tăng thô cho bé ăn dặm truyền thống là gì? Tăng thô như thế nào? Nhiều bậc phụ huynh chắc chắn còn khá bỡ ngỡ trong việc tăng thô cho bé ăn dặm theo kiểu truyền thống. Ở phương pháp ăn dặm này, tăng thô được cho là cần thiết, và các mẹ nên tăng thô theo từng giai đoạn phù hợp với độ tuổi của trẻCách tăng độ thô cho bé ăn dặm truyền thống nên được chia theo từng giai đoạn tuổi của bé. Như vậy, ở mỗi giai đoạn độ tuổi, bé sẽ ăn những loại thực phẩm phù hợp khác nhauỞ giai đoạn này, con mới bắt đầu ăn dặm nên các mẹ có thể nấu bột với rau củ xay nhuyễn hoặc thịt cá cho bé ăn. Cho bé ăn bột hoặc nấu cháo với nước luộc gà/ nước hầm xương/ nước luộc rau củ theo tỉ lệ 110Nước Mắm Lê Gia Cho Bé [3]Giai đoạn 5 – 6 tháng tuổi – “Giai đoạn nuốt chửng”. Giai đoạn này bé chưa cử động lưỡi tốt, lưỡi chỉ có thể cử động ra phía trước và phía sau, vì thế mẹ chế biến thức ăn ở trạng thái lỏng như canh/ súp sao cho thức ăn di chuyển dễ dàng trong miệng.– Củ quả Hấp/ luộc mềm rây nghiền ngay khi còn nóng sẽ dễ dàng hơn, cho thêm nước để làm sánh.. – Rau Lấy phần lá, luộc mềm, thái nhỏ theo hai chiều ngang và dọc, rây nghiền cho đến khi bỏ da và xương, thêm nước rây nghiền nhuyễn đến mịn.. Mẹ tham khảo Thực đơn các món cháo trắng truyền thống cho bé ăn dặm cực dễ làmPhương pháp ăn dặm truyền thống Khoa học hay lỗi thời? • Hello Bacsi [4]Nếu thực hiện đúng, khoa học thì phương pháp ăn dặm truyền thống vẫn là sự lựa chọn tuyệt vời cho mẹ để giúp bé cưng mau ăn chóng lớn trong những năm đầu đời.. Nếu thực hiện đúng, khoa học thì phương pháp ăn dặm truyền thống vẫn là sự lựa chọn tuyệt vời cho mẹ để giúp bé cưng mau ăn chóng lớn trong những năm đầu những vậy, nhiều người còn quan niệm phương pháp ăn dặm truyền thống là lỗi thời và thiếu khoa học. Thế nhưng, phương pháp ăn dặm truyền thống là gì và liệu nó có đúng như nhiều người vẫn nghĩ?Ở phương pháp ăn dặm này, mẹ sẽ cho bé ăn bột kết hợp với thịt, cá và rau củ xay nhuyễn, sau đó chuyển dần sang cháo nguyên hạt và cuối cùng là cơm.. Hiện phương pháp này không còn phổ biến bởi rất nhiều các mẹ bỉm sữa hiện đại cho rằng phương pháp này kém khoa học, mẹ phải ép bé ăn, bé ăn nhiều thức ăn xay nhuyễn nên khả năng nhai kém… và rất nhiều lý do khácCách tăng dần độ thô và tập nhai cho con [5]Nếu bố mẹ không chú ý điểm này dễ dẫn đến việc con bị nôn trớ do phải ăn ngay thực phảm có độ thô lớn mà chưa được làm quen, lâu dần sẽ dẫn đến biếng ăn tâm lý hoặc ngậm rất lâu.. Cách tăng như sau giả sử bát cháo loãng là 10 phần, nếu muổn chuyển cho con sang ăn cháo đặc thì từ độ thô của cháo và độ thô của đạm phải được tăng từ từ, từ 9 loãng 1 đặc, đến 8 loãng 2 đặc, 7 loãng 3 đặc… Cứ như vậy tăng dần lên cho nhiên để có thể nhai thực sự thì bé phải có thời gian tự hoàn thiện, nên tầm 8-10 tháng bé có thể tự nhai. Do đó, Ngay từ khi bắt đầu ăn dặm là nên thường xuyên cho bé thấy bạn nhai thức ăn như thế nào để bé tự bắt chước học ngậm đồ vật, mút tay chỉ cho thấy bé đang phát triển não bộ trong nhận thức vật hình thể, không có nghĩa là bé đang học nhai. Tuy nhiên, nhận thức tốt về vật hình thể sẽ giúp bé học cách nhai nhanh tăng độ thô thức ăn theo từng giai đoạn cho bé ăn dặm [6]Việc tăng độ thô thức ăn theo từng giai đoạn cho bé ăn dặm giúp rèn luyệt kỹ năng nhai cũng như giúp quá trình ăn dặm của bé được hiệu quả, khoa học.. Cách tăng độ thô thức ăn theo từng giai đoạn cho bé ăn dặmBài viết dưới đây blog sẽ chia ra từng giai đoạn, mỗi giai đoạn độ thô sẽ khác nhau. Khi bé được 6 tháng tuổi, tính từ giai đoạn này, các mẹ nào cho con ăn dặm sớm hơn vẫn có thể áp dụng cách tăng thô này nhé, và với cách tăng thô như này vẫn phù hợp vs các bé ăn dặm kiểu nhật và ăn dặm truyền thống bỏ qua giai đoạn bộtBé mới ăn rây khoảng 2-3 lần sau khi đã quen dần giảm rây còn 1 lần nhé.. – Đối với các loại củ các mẹ nên rây ngay sau khi hấp/luộc, khi còn nóng rây sẽ dễ dàng cho bé ăn thô như thế nào? [7]Khi bước vào giai đoạn phát triển thích hợp, các bé phải bắt đầu làm quen với thức ăn thô mỗi ngày. Tuy nhiên có nhiều mẹ than phiền rằng con vẫn chỉ thích những loại thực phẩm mềm, xay nhuyễn như ở giai đoạn ăn dặmTrước tiên phụ huynh cần thăm dò phản ứng của bé với thức ăn thô và món cháo xay lợn cợn còn hạt là sự lựa chọn hoàn hảo nhất.. Cháo của bé trong giai đoạn tập ăn thô nên chuyển dần từ đánh nhuyễn đến đánh còn lợn cợn, sau đó là vỡ hạtKhi cho con ăn cháo vỡ hạt, trẻ cần rất nhiều thời gian để tập nhai và xử lý thức ăn thô. Lúc này cha mẹ đừng nên nóng vội, hãy chia nhỏ bữa ăn, tuyệt đối không kéo dài 1 bữa ăn của con trên 30 phút sẽ khiến bé bắt đầu sợ và có thể gây ra chứng biếng dẫn cho bé ăn dặm kiểu truyền thống theo 4 giai đoạn [8]Có 3 phương pháp ăn dặm phổ biến được nhiều mẹ áp dụng cho con, gồm phương pháp ăn dặm truyền thống, phương pháp ăn dặm tự chỉ huy và phương pháp ăn dặm kiểu Nhật. Trong đó, ăn dặm kiểu truyền thống được nhiều mẹ áp dụng nhấtĂn dặm kiểu truyền thống là phương pháp xay nhuyễn các loại thức ăn, rau củ với cháo hoặc bột. Khi bé đã mọc răng, mẹ có thể chuyển sang nấu cháo xay nhuyễn, còn thức ăn thì chỉ cần băm nhiên, ăn dặm kiểu truyền thống cũng tồn tại một số hạn chế nhất định mà mẹ cần biết. Hãy cùng xem phương pháp truyền thống này có những ưu điểm và hạn chế nào nhé!Phương pháp ăn dặm truyền thống cho bé hiệu quả, con ăn ngon lớn khỏe-Viện Dinh dưỡng VHN Bio [9]Ăn dặm là quá trình chuyển đổi giữa việc bú mẹ sang các loại thực phẩm khác ở trẻ để giúp cung cấp đủ dưỡng chất thiết yếu cho các hoạt động và sự phát triển của trẻ. Hiện nay có rất nhiều phương pháp ăn dặm khác nhau trong giới bỉm sữa, trong đó có phương pháp ăn dặm truyền thống cho béBởi theo tổ chức y tế thế giới WHO, lúc này hệ tiêu hóa của trẻ đã phát triển tương đối hoàn chỉnh để có thể hấp thu được các loại thực phẩm phức tạp hơn sữa mẹ. Những dấu hiệu mẹ có thể nhận thấy khi trẻ sẵn sàng ăn dặm nhưĐây có thể là dấu hiệu trẻ cần được bổ sung thêm thực phẩm.. – Miệng trẻ hay chóp chép, bắt chước động tác nhai của bố dặm kiểu Nhật 4 bước tăng độ thô khi chế biến đồ ăn dặm cho bé [10]Trong phương pháp ăn dặm kiểu Nhật, cách tăng độ thô theo từng giai đoạn phát triển của bé là bước rất quan trọng để bé làm quen dần với thức ăn thô và hoàn thành tốt kĩ năng ăn uống.. Từ kinh nghiệm chăm bé Lambo 9 tháng tuổi, hiện sinh sống tại Hà Nội, chị Khánh Linh đã chia sẻ cách tăng độ thô thức ăn cho bé qua 4 giai đoạn ăn dặm như sauGiai đoạn này bé chưa cử động lưỡi tốt, lưỡi chỉ có thể cử động ra phía trước và phía sau, vì thế mẹ chế biến thức ăn ở trạng thái lỏng như canh/súp sao cho thức ăn di chuyển dễ dàng trong miệng. Cho bé ăn khi bé đói, mỗi ngày 1 lần trước giờ cho bé bú sữa, bắt đầu bằng cháo với tỉ lệ 110 1 gạo, 10 nước đã rây mịn, thử cho bé từ 1 thìa– Cháo Cháo tỉ lệ 110 rây qua lưới 2, 3 lần thật mịn sao cho không còn hạt cháo và thêm nước dashi để làm loãng cháo hơn. Sau khi bé quen, giảm số lần rây và giảm lượng nước dashi để cháo giảm độ [11]Vấn đề xác định độ đặc loãng làm hầu hết các mẹ lúng túng. Câu trả lời chung là việc điều chỉnh như thế nào là do các mẹ & do các bé hợp tác tớ iđâuKhi mới bắt đầu cho bé ăn thì thìa cháo nhỏ giọt nhanh cỡ 1s/2,3 giọt chẳng hạn, sau đó vài bữa tăng dần 1s/1 giọt… và tiếp tục tăng dần lên. Tới giai đoạn 7,8 tháng thì thìa cháo chắc phải 5s mới nhỏ 1 giọt, vì lúc này đã ăn cháo đặc hơnTăng độ đặc loãng bằng cách làm sánh sử dụng bột năng, bột sắn…. Việc làm sánh rất quan trọng, giúp bé nuốt tốt hơn, ngay cả khi bé ăn thô giỏi rồi, tới giai đoạn 9-11 tháng tùy theo loại thực phẩm khác nhau, đôi khi vẫn cần thiết làm PHÁP ĂN DẶM TRUYỀN THỐNG CHO BÉ [12]Ăn dặm là bắt đầu cho trẻ dùng thêm thức ăn ngoài sữa mẹ, thông qua đó bé sẽ phát triển được các kỹ năng nhai và nuốt. Khi bé được 6 tháng tuổi, nguồn dinh dưỡng trong sữa mẹ bắt đầu không đủ đáp ứng nhu cầu năng lượng ngày càng tăngTuy nhiên, ăn dặm chỉ là nguồn dinh dưỡng hỗ trợ thêm cho con bên cạnh sữa mẹ, chứ không thay thế hoàn toàn sữa mẹ. Các chuyên gia khuyến cáo trẻ ăn dặm vẫn cần phải được bú sữa tiếp tục cho đến ít nhất 12 tháng dặm theo kiểu truyền thống là xay nhuyễn các loại thức ăn và trộn chung bột trước, sau đó có thể nấu cháo truyền thống cho bé ăn.. Mỗi cách ăn dặm đều có ưu và nhược điểm riêng, những lợi ích có thể kể đến của phương pháp truyền thống làTập ăn thô cho bé đúng cách – Khởi nguồn của niềm vui ăn uống [13]Ăn uống không chỉ là việc đáp ứng nhu cầu cơ bản của mỗi người mà nó còn là sự khám phá, niềm vui sướng mỗi khi được ăn món ăn mình thích. Tuy nhiên, hiện nay chuyện biếng ăn, kén ăn ở các bé xảy ra rất bé được cho ăn đồ xay nhuyễn trong thời gian quá dài khiến bé không cảm nhận được cấu trúc, mùi vị đa dạng thức ăn dẫn đến việc bé không có hứng thú với thức ăn.. Tập ăn thô đúng cách, đúng thời điểm giúp bé phát triển kỹ năng nhai, nuốt và làm quen được với nhiều dạng thức bé bắt đầu ăn dặm, ngoài thức ăn chính là sữa mẹ hoặc sữa công thức, bé sẽ được bắt đầu làm quen với các loại thức ăn khác.. Tập ăn thô là tăng dần độ thô trong thức ăn của bé, từ loãng đến đặc và từ kích thước nhỏ đến to mẹ cách tập cho bé ăn thô hiệu quả chuẩn chuyên gia [14]Trên hành trình lớn khôn, bé yêu cần trải qua giai đoạn làm quen với các loại thức ăn thô cùng nhiều loại thực phẩm đa dạng khác. Tuy nhiên, bé không thích nhai và chỉ muốn uống sữa, ăn thức ăn nghiền nhuyễn như lúc còn ăn dặmVậy mẹ xem ngay cách tập cho bé ăn thô hiệu quả, đúng chuẩn chuyên gia này để bé ăn thật giỏi và ngày càng khỏe mạnh hơn, mẹ nhé!. Trịnh Bảo Ngọc, Trưởng phòng khám Dinh dưỡng, Bệnh viện Đại học Y Hà Nội, từ 8 – 9 tháng đến 2 – 2,5 tuổi, hệ tiêu hóa của bé đã phát triển hơn giai đoạn ăn dặm, bé cũng mọc nhiều răng và có phản xạ nhai tự nhiênDoãn Thị Tường Vy, Phó Viện trưởng Viện Dinh dưỡng lâm sàng cho rằng, 6 – 8 tháng là giai đoạn mẹ cho bé ăn dặm để làm quen với dụng cụ ăn uống, thói quen nhai, nuốt và các loại cháo, súp ninh nhừ. Sau đó, mẹ cho bé ăn thô dần để con bước sang giai đoạn phát triển mới – giai đoạn nhai nuốt thức ăn như người mẹ Đà Nẵng cách tăng độ thô cho bé trong giai đoạn ăn dặm, mẹ nhàn tênh vì con có thể “ĂN CẢ THẾ GIỚI” trong niềm phấn khích [15]Học mẹ Đà Nẵng cách tăng độ thô cho bé trong giai đoạn ăn dặm, mẹ nhàn tênh vì con có thể “ĂN CẢ THẾ GIỚI” trong niềm phấn khích. Thời điểm con bước vào giai đoạn ăn dặm có lẽ là thời gian chứa nhiều kỉ niệm nhất đối với cả mẹ và conCòn với con, đây là giai đoạn bước ngoặt, giúp con được biết thêm 1 nguồn dinh dưỡng khác ngoài sữa, và được học những điều như của người lớn. Khi nói về quá trình ăn dặm của con, chị Lê Na sinh năm 1990, ở Đà Nẵng cũng có chung một tâm trạng như bao bà mẹ trẻ khácGiai đoạn ăn dặm, mẹ cần phải đóng vai trò làm người thầy hướng dẫn nhiệt thành để cho con là 1 người học trò nhỏ luôn hứng thú học hành, khám phá những điều mới lạ. Khi được hỏi về cách tập cho con ăn thô như thế nào mà bé lại hợp tác và đến giờ có thể ăn “cả thế giới” như vậy, chị Na vui vẻ chia sẻ về cách tăng độ thô cho con trong giai đoạn ăn dặm để các mẹ khác tham đơn ăn dặm truyền thống cho bé 6 tháng công thức từ chuyên gia [16]Khi trẻ 6 tháng tuổi sẽ cần được ba mẹ cho làm quen và thưởng thức những thực phẩm ngoài sữa. Lúc này, việc tìm hiểu về thực đơn ăn dặm bé 6 tháng kiểu truyền thống sẽ hỗ trợ ba mẹ tiết kiệm thời gian và công sức tối đa khi chuẩn bị đồ ăn dặm cho béTrước khi tham khảo các món ăn dặm truyền thống cho bé 6m thì ba mẹ cần biết được thành phần dinh dưỡng cho bé cần đảm bảo để cung cấp đủ chất béo. Đây sẽ là dưỡng chất giúp cung cấp năng lượng cho các cơ quan trong cơ thể hoạt động khỏe chất mà thực đơn ăn dặm bé 6 tháng kiểu truyền thống cần đáp ứng là các loại vitamin và khoáng chất. Mặc dù chiếm số lượng rất ít nhưng nếu thiếu vitamin thì khả năng hấp thụ chất dinh dưỡng của cơ thể bé sẽ bị ảnh hưởng nghiêm trọng.[Ăn dặm kiểu truyền thống] 8+ điều mẹ cần ghi nhớ [17]Bé bước vào giai đoạn ăn dặm, hầu như cha mẹ nào cũng chọn cho con mình kiểu ăn dặm truyền thống, kiểu ăn dặm này vừa đơn giản mà dễ chế biến cho con hơn. Đặc biệt, phù hợp với những bà mẹ có công việc khá bận rộnXem thêm Biến ăn sinh lý Dấu hiệu, nguyên nhân giải pháp. Như trên đã giới thiệu sơ qua về kiểu ăn dặm truyền thống, đây là kiểu ăn dặm lâu đời, phổ biến và được áp dụng nhiều tại các gia đình ở Việt NamVới phương pháp này thường cho bé ăn nhiều chất béo, đạm trong giai đoạn tập ăn. Tuy nhiên, phương pháp ăn dặm truyền thống là khá phổ biến nhưng nhiều mẹ vẫn có những quan niệm sai lầm về kiểu ăn dặm kiểu cách chế biến thông thường ADKN theo giai đoạn mẹ nên tham khảo [18]Ăn dặm kiểu Nhật là phương kháp được nhiều mẹ đánh giá cao bởi nó tập cho bé cách ăn uống hợp lý, ăn thô tốt và tìm được niềm vui trong ăn uống. Tuy nhiên, nhiều mẹ vẫn chưa biết cách chế biến thực đơn ăn dặm kiểu Nhật theo từng giai đoạn của bé thế nào hiệu quảĂn dặm kiểu Nhật ADKN là phương pháp được các chuyên gia dinh dưỡng hàng đầu của Nhật nghiên cứu, đúc kết nhằm giúp bé phát triển toàn diện ngay từ những năm đầu đời. Với phương pháp này, các bé sẽ được cho ăn những loại thức ăn riêng biệt như tinh bột, thịt cá, rau củ…Với cách ăn này, bé sẽ cảm nhận được chính xác hương vị của từng loại đồ ăn và bắt đầu học cách nhai, nuốt tốt hơn sơ với việc ăn dặm truyền thống.. Bé có thể bắt đầu ăn dặm khi được 5 tháng tuổi trở lênĂn dặm kiểu truyền thống 1001 “bí kíp” giúp bé ăn ngon [19]Mặc dù ăn dặm kiểu truyền thống không còn phổ biến như xưa. Nhưng vẫn có nhiều mẹ bỉm lựa chọn cách thức ăn này✔️ 30 thực đơn ăn dặm truyền thống cho bé 6 tháng tuổi!. Ăn dặm truyền thống là cách ăn dặm lâu đời được áp dụng nhiều tại các gia đình Việt NamViệc chọn thực phẩm tươi ngon cũng là yếu tố quan trọng để các món ăn thêm phần hấp dẫn.. – Độ thô tăng dần từ bột đến cháo vỡ, cháo nguyệt hạt, cơm nát, cơm như người lớnHướng dẫn cho bé ăn dặm đúng cách, hợp lý theo từng tháng tuổi [20]Cho bé ăn dặm là một bước quan trọng và thú vị trong quá trình phát triển của trẻ. Chính vì vậy, bố mẹ nên tìm hiểu kỹ về cách thức cũng như những lưu ý khi áp dụng các cách ăn dặm cho trẻTheo các chuyên gia của Viện dinh dưỡng Quốc gia, từ tháng thứ 6 là thời điểm tốt nhất cho bé tập ăn dặm. Vì bắt đầu từ 6 tháng tuổi, năng lượng từ sữa mẹ không còn đủ để đáp ứng nhu cầu của bé yêuBên cạnh đó, từ 5,5 tháng trở đi, bé sẽ hoạt động nhiều, tiêu hao năng lượng cũng nhiều nên lượng dưỡng chất trong sữa mẹ lúc này là không đủ.. Mẹ cũng nên theo dõi để biết những dấu hiệu bé của bạn đòi ăn dặm[LỜI KHUYÊN] Nên cho bé ăn dặm kiểu nhật hay truyền thống? [21]6/31 Lương Khánh Thiện – Hoàng Mai – Hà Nội – Việt Nam. 6/31 Lương Khánh Thiện – Hoàng Mai – Hà Nội – Việt NamKhi bé đến độ tuổi có thể ăn dặm, rất nhiều bà mẹ cảm thấy băn khoăn khi không biết nên cho bé ăn dặm truyền thống hay ăn dặm kiểu Nhật hay ăn dặm kiểu Nhật kết hợp truyền thống. Bài viết dưới đây sẽ giúp các mẹ giải đáp các thắc mắc và tìm ra phương pháp ăn dặm hợp lý nhất cho bé yêu nhà mình!Với phương pháp này, các mẹ sẽ chế biến các món cháo hay món bột ăn dặm bằng cách xay nhuyễn các loại thức ăn dạng thô như rau củ quả, thịt, cá,…và cho bé ăn dặm bằng thìa thay vì bằng tay hoặc tự ăn.. Khi cho bé ăn dặm truyền thống, mẹ cần phải biết cách kết hợp các loại thực phẩm tươi, sạch vừa có thể đảm bảo cung cấp đầy đủ các chất dinh dưỡng cần thiết cho bé vừa tạo nên hứng thú ăn cho bé, tránh nhàm chán, chán dẫn cho trẻ ăn dặm kiểu truyền thống [22]Ăn dặm kiểu truyền thống là kiểu ăn dặm phổ biến được nhiều mẹ áp dụng nhất hiện nay, vì nó phù hợp với văn hoá người Việt và có thể giúp trẻ hấp thu đầy đủ năng lượng cũng như dưỡng chất theo khuyến nghị. Vậy, thực đơn ăn dặm truyền thống nên như thế nào và các mẹ cần lưu ý những gì?Ăn dặm là quá trình cho trẻ ăn thêm thức ăn khác ngoài sữa mẹ, nhờ quá trình ăn dặm mà trẻ phát triển được các kỹ năng uống, nhai, nuốt. Khi trẻ được khoảng 6 tháng tuổi, nguồn dinh dưỡng trong sữa mẹ bắt đầu không đủ đáp ứng nhu cầu năng lượng cần tăng nhanh của trẻVậy ăn dặm truyền thống cho bé 6 tháng là như thế nào? Bắt đầu ăn dặm truyền thống như thế nào cho hợp lý? Cần cho trẻ ăn những loại thức ăn nào? Khi nào trẻ có thể bắt đầu ăn dặm truyền thống?…. Các bậc phụ huynh xin hãy nhớ rằng trẻ có sẵn sàng cho việc ăn dặm truyền thống hay không sẽ tùy thuộc vào mức độ phát triển của trẻ, thường được dựa trên các điều kiện sauĂn dặm truyền thống cho bé 6 tháng tuổi cực hữu ích mẹ nên áp dụng ngay [23]Ăn dặm truyền thống cho bé 6 tháng tuổi cực hữu ích mẹ nên áp dụng ngay. Từ xưa đến nay ông bà bố mẹ chúng ta vẫn áp dụng phương pháp ăn dặm truyền thốngCách làm các món ăn từ ăn dặm truyền thống lại vô cùng dễ dàng. Khi bé bắt đầu qua tháng thứ 6 thì mẹ cũng bắt đầu tìm tòi những công thức ăn dặm cho đơn ăn dặm truyền thống cho bé 6 tháng tuổi phù hợp khi nào. Thực đơn ăn dặm truyền thống cho bé 6 tháng tuổi phù hợpSo sánh 3 phương pháp ăn dặm phổ biến hiện nay [24]Hiện nay, việc nuôi dạy bé có rất nhiều trường phái và phương pháp khác nhau mà mỗi mẹ, mỗi gia đình lại lựa chọn cho mình một cách riêng. Về quá trình cho bé ăn dặm cũng có đa dạng về phương pháp, tuy nhiên phổ biến nhất là 3 phương pháp Ăn dặm truyền thống, ăn dặm kiểu Nhật, ăn dặm bé tự chỉ huy BLW.Hơn nữa, mỗi bé có một tính cách và thể trạng khác nhau, mẹ cần hiểu con để lựa chọn phương pháp phù hợp với bé.. Cùng so sánh các phương pháp ăn dặm phổ biến hiện nay thông qua ưu nhược điểm nhé!Với những mẹ đang có con nhỏ có lẽ đa phần cũng được bố mẹ cho ăn dặm theo phương pháp này. Chủ yếu các bé sẽ được ăn bột được nấu với các nhóm đạm, rau nghiền ngay từ khi bắt đầu ănNguồn tham khảo Khi bước vào giai đoạn phát triển thích hợp, các bé phải bắt đầu làm quen với thức ăn thô mỗi ngày. Tuy nhiên có nhiều mẹ than phiền rằng con vẫn chỉ thích những loại thực phẩm mềm, xay nhuyễn như ở giai đoạn ăn dặm. Vậy mẹ phải tập cho bé ăn thô như thế nào? Bắt đầu với cháo xay lợn cợnĐiều quan trọng khi tập cho bé ăn thô đó là cha mẹ nên kiên trì và động viên bé cố gắng từ những bước nhỏ nhất. Trước tiên phụ huynh cần thăm dò phản ứng của bé với thức ăn thô và món cháo xay lợn cợn còn hạt là sự lựa chọn hoàn hảo của bé trong giai đoạn tập ăn thô nên chuyển dần từ đánh nhuyễn đến đánh còn lợn cợn, sau đó là vỡ hạt. Có thể luộc chín cà rốt, bí đỏ, súp lơ... sau đó xay sơ, không xay nhuyễn mịn sau đó trộn với cháo để bé bắt đầu học cách nhai và xử lý thức ăn cho con ăn cháo vỡ hạt, trẻ cần rất nhiều thời gian để tập nhai và xử lý thức ăn thô. Lúc này cha mẹ đừng nên nóng vội, hãy chia nhỏ bữa ăn, tuyệt đối không kéo dài 1 bữa ăn của con trên 30 phút sẽ khiến bé bắt đầu sợ và có thể gây ra chứng biếng Tập cho bé ăn thô với thức ăn mềmSau khi bé ăn được món cháo lợn cợn, phụ huynh hãy tiếp tục nâng cấp độ thô của thức ăn với các loại thức ăn mềm. Ở độ tuổi này bé có thể tiêu hoá các loại thức ăn mềm như đậu phụ, trứng rán, khoai lang hấp, khoai tây hấp, phô mai, trái cây chín chuối, đu đủ, kiwi, xoài chín..., các loại rau hấp và thịt xay đã nấu chín... Lưu ý phụ huynh nên cho bé ăn bốc để bé cảm nhận thức ăn thô thật tốt bằng nhiều giác quan khác dụ đối với đậu phụ, cha mẹ có thể bắt đầu từ bước cho con ăn đậu phụ nghiền nát nhẹ, sau đó cắt miếng to bằng 1⁄2 đầu đũa. Mục tiêu là bé có thể ăn được miếng đậu phụ theo kích thước đã chuẩn bị, bé hứng thú với việc ăn món ăn mới, có phản xạ nhai và nuốt, không nôn oẹ, không nhè thức ăn ra Cắt thức ăn thành miếng như hạt ngôNếu quá trình tập cho trẻ ăn thô diễn ra thuận lợi, bé sẽ rất hứng khởi khám phá những món ăn mới, đặc biệt bé sẽ thích chinh phục thức ăn có kích thước bằng hạt giai đoạn này mẹ có thể chế biến cháo nguyên hạt nấu bung chín, sánh mịn kết hợp với các nguyên liệu khác được cắt nhỏ như hạt ngô. Lúc này hệ tiêu hoá của bé đã có thể tiết ra dịch vị để xử lý và kích thích bé ăn ngon hơn và phát triển kỹ năng nhai, phát triển cơ hàm của bé. Mẹ nên thường xuyên thay đổi khẩu phần ăn lạ miệng, trang trí bắt mắt và đặc biệt phải luôn kiên trì với con. Mẹ có thể bổ sung thêm các loại men vi sinh cho bé để hạn chế các vấn đề rối loạn tiêu hoá như đi ngoài phân sống, tiêu chảy, táo bón...Tuy nhiên nếu bé bị nhợn và nôn khi ăn cháo lợn cợn còn hạt thì mẹ hãy quay bước xay vừa nhuyễn để tiếp tục thăm dò bé. Đến khi bé có thể tự ăn được những món ăn có kích thước cỡ 1 đốt ngón tay thì quá trình tập cho trẻ ăn thô của mẹ đã thành công. Khi tập cho bé ăn thô, mẹ nên cắt thức ăn thành miếng như hạt ngô 2. Hướng dẫn mẹ cách tập cho bé ăn từ giai đoạn ăn dặm đến ăn thô Giai đoạn 1 6 tháng tuổiGiai đoạn này bé chỉ bắt đầu tập làm quen với quá trình ăn dặm, kỹ năng của bé lúc này “nuốt chửng”. Vì vậy mẹ cần nấu cháo loãng theo tỷ lệ 1 gạo 10 nước sau đó rây qua lưới thật nhuyễn, có thể kèm thêm nước hầm rau củ để làm cháo loãng hơn nếu cảm thấy cháo quá với bé các loại củ, mẹ nên rây ngay sau khi vừa hấp hoặc luộc xong, lúc này rau củ còn nóng rây sẽ dễ dàng hơn. Nên cho bé ăn phần lá rau vì lá thường mềm và nhiều chất dinh dưỡng. Thức ăn cho bé tập ăn dặm sau khi chế biến phải ở dạng loãng sánh hơn sữa một tí, dần dần có thể chuyển sang dạng mịn như sữa năng mà bé học được trong giai đoạn tập cho trẻ ăn thô này đó là kỹ năng phản xạ của lưỡi, đưa và đẩy thức ăn từ trước ra sau rồi nuốt. Hai tuần đầu tiên tập ăn cha mẹ chỉ cần cho bé ăn 1 bữa chính, sau đó có thể kèm thêm 1 bữa phụ. Các loại rau củ quả thường chọn ở giai đoạn này bí đỏ, cà rốt, bí ngòi, khoai tây, khoai lang, củ cải, bí xanh, súp lơ, rau bina, rau ngót, rau dền, mướp, chuối, bơ, lê, táo, đu đủ, xoài, đào... Giai đoạn 2 7 - 8 tháng tuổiGiai đoạn này cha mẹ có thể nấu cháo cho bé theo tỉ lệ là 1 gạo 7 nước. Nửa đầu của giai đoạn này cháo sau khi đã nấu chín vẫn cần rây tuy nhiên rây cháo theo tỉ lệ 8 phần rây 2 phần nghiền bằng muỗng. Đến khi bé được khoảng tháng 7 rưỡi - 8 tháng thì không rây mịn nữa mà chỉ cần nghiền bằng muỗng là rau củ quả hấp/luộc cần nấu nhừ sao cho dùng 2 ngón tay nhẹ nhàng bóp nát là nát, rây theo tỉ lệ 8 phần rây 2 phần dùng nĩa dầm nát và tăng độ thô dần sau vài ngày. Đến giữa giai đoạn 2, rau củ quả luộc nhừ có thể chỉ cần thái hạt lựu như hạt đậu nhóm thực phẩm cung cấp đạm Cá hấp cần tán cho tơi khi còn nóng, thịt băm hoặc xay nhuyễn nhưng vẫn còn khá to, hoà với nước rồi nấu với lửa nhỏ, mẹ có thể rây 8 phần, 2 phần còn lại giữ nguyên và tăng độ thô dần tương tự như đối với rau củ. Yêu cầu của thức ăn giai đoạn này là thức ăn có chất mềm như đậu hũ giai đoạn nuốt chửng khi mới bắt đầu ăn dặm, giai đoạn này lưỡi của bé bắt đầu hình thành phản xạ đẩy thức ăn lên xuống giữa hàm trên và hàm dưới để làm tan thức bữa ăn của bé giai đoạn này nên bao gồm 2 cữ chính và 1 cữ phụ. Khi đó, cha mẹ có thể giới thiệu cho con những món ăn mới làm từ lòng đỏ trứng gà, tiếp đến là các loại cá thịt trắng như cá lóc, cá chép, cá chẽm... rồi đến các loại cá biển như cá hồi, cá ngừ. Ngoài ra, tập cho bé ăn thô giai đoạn này có thể sử dụng các loại thực phẩm sau để chế biến thức ăn ức gà, tôm sông, lươn, cua đồng, thịt chim bồ câu, thịt heo, thịt bò... Trẻ 7-8 tháng đã có thể ăn được rau củ nấu nhừ khi bắt đầu tập ăn thô 2. 3. Giai đoạn 3 từ 9 - 11 tháng tuổiKhi bước vào độ tuổi này nghĩa là bé đã có một khoảng thời gian đủ để quen với chế độ ăn mới, do đó kỹ năng nhai trở nên thành thục hơn và tạo điều kiện thuận lợi cho mẹ nấu cháo với tỷ lệ 15 1 phần gạo nấu với 5 phần nước. Sau đó, trẻ 11 tháng có thể chuyển sang cháo sệt nguyên hạt và cháo đặc nguyên hạt với tỷ lệ 13 1 gạo và 3 nước.Cách tập cho bé ăn thô với các loại rau củ có thể khác giai đoạn trước đó. Các loại củ quả được mẹ thái to hơn và đôi khi có dạng hình que dài 5mm để bé tập với nhóm thực phẩm cung cấp đạm, các món ăn cho bé có thể chế biến đa dạng hơn như hấp, xào, luộc, độ thô của món ăn tương đương với quả chuối, kích thước bằng hạt đậu đỏ là phù hợp. Tập cho trẻ ăn thô giai đoạn này diễn ra thuận lợi hơn vì bé đã có khả năng tự cầm năng ăn uống của bé giai đoạn này khác biệt ở hoạt động của lưỡi. Trẻ đã bắt đầu có những phản xạ lưỡi để đưa thức ăn sang 2 bên và hàm đã có phản xạ ăn của bé giai đoạn 3 vẫn nên duy trì 2 bữa chính và 1 bữa phụ. Mẹ có thể giới thiệu các món ăn mới làm từ cá biển loại nhỏ, tôm cua biển, mực, nội tạng, tim, gan...2. 4. Trẻ từ 12 - 18 tháng tuổiỞ độ tuổi này bé có thể ăn được những thức ăn cứng và có thể cắn thức ăn bằng lợi. Để phù hợp với nhu cầu nhai của bé, mẹ nên chế biến thức ăn thành nhiều hình dạng khác nhau, đầu giai đoạn này bé có thể tập ăn cơm nát, đến giữa và sau giai đoạn này bé có thể ăn cơm mềm giống như người lớn, mẹ có thể giúp bé tập thói quen tự lập bằng cách tự xúc rau củ vẫn phải hấp/luộc mềm sau đó cắt nhỏ tầm 1cm, với nhóm cung cấp đạm trẻ cũng có thể ăn đa dạng hơn, cá có thể thái hạt lựu lăn qua bột mì chiên giòn, làm chả cá hoặc món cá kho mềm; đậu phụ có thể để nguyên rồi xắn từng miếng cho bé ăn, thịt có thể hầm với rau củ...Yêu cầu của thức ăn trong giai đoạn này đó là mẹ cần chế biến thành nhiều hình dạng đa dạng hơn, độ cứng của thức ăn tương đối như thịt để bé tập nhai. Lúc này lưỡi của bé đã di chuyển thuần thục hơn, răng của bé đã có phản xạ nhai tốt hơn và lực nhai mạnh đoạn 12 - 18 tháng tuổi bé có thể ăn 3 bữa chính và 1 bữa phụ mỗi ngày. Các loại hải sản có vỏ cứng như sò, hến, ngao, hào...có thể được thêm vào thực đơn của con. Lưu ý, trẻ trên 1 tuổi có thể ăn được lòng trắng trứng, thức ăn của bé có thể bắt đầu nêm gia vị trong thức ăn nhưng cần nêm nhạt hơn so với người lớn. Trẻ 12-18 tháng tuổi khi ăn thô đã có thể cắn được thức ăn cứng 3. Lưu ý khi tập cho trẻ ăn thô Để việc tập cho bé ăn thô hiệu quả, các mẹ có thể áp dụng công thức nhỏ giọt để phản ánh mức độ đặc của cháo như sauGiai đoạn mới bắt đầu, mẹ múc 1 thìa cháo và để nhỏ giọt xuống bát với tốc độ nhanh 2, 3 giọt mỗi giây;Sau một thời gian giảm còn 1 giọt mỗi giây và cố gắng tiếp tục giảm số giọt dần dần;Đến giai đoạn bé 7, 8 tháng tuổi thì thìa cháo chỉ được nhỏ 1 giọt mỗi 5 giây;Giai đoạn trẻ từ 9 - 11 tháng tuổi thì cháo của bé sẽ không còn nhỏ giọt xuống bát cứ khi nào mẹ muốn con mình thử một món ăn nào đó lần đầu tiên, việc cho bé ăn số lượng từ ít đến nhiều là cần thiết để theo dõi phản ứng của bé. Ngoài ra trong quá trình tập cho bé ăn thô, một số bé chưa quen rất dễ bị nôn oẹ nhưng không cần quá bận tâm vì tình trạng này sẽ hết sau vài nhiên nhiều bà mẹ khi thấy con oẹ nhiều và sợ không dám tăng mức độ thô lên. Việc này dẫn đến bé không có khả năng tập nhai, sau này mỗi lần ăn bé chỉ nuốt chửng và nguy cơ cao bị nôn oẹ... Do đó, các mẹ nên áp dụng cách tập cho bé ăn thô đúng và phù hợp xử lý những trường hợp bé bị ọe khi ăn thôỌe là một phản xạ an toàn của cơ thể khi đưa vào miệng những món ăn có kích thước, khối lượng không phù hợp. Phản xạ này giúp thức ăn không xâm nhập vào đường thở và không gây hóc dị vật;Phản xạ ọe ở người lớn xuất phát ở phần cuống lưỡi, còn những bé từ 6 tháng đến dưới 1 tuổi có phản xạ ọe kích hoạt ngay ở đầu lưỡi nên khả năng ọe cao hơn rất nhiều;Ọe là cách bé tự học tập, rút kinh nghiệm sau mỗi lần ăn uống. Khi trải qua điều này, các bé dần có thói quen không nuốt đồ ăn quá to và điều chỉnh khối lượng thức ăn phù hợp để tránh bị nghẹn;Trường hợp bé có biểu hiện bị nghẹn, ho và cố gắng ọe để đẩy thức ăn ra ngoài, đồng nghĩa trẻ đang cố gắng tự giải quyết vấn đề. Việc cha mẹ cần làm lúc này là bình tĩnh quan sát con. Tuyệt đối không móc họng hay cho bé uống nhiều nước vì có thể làm thức ăn đi sâu hơn vào đường thở, tăng nguy cơ bị hóc dị vật nặng hơn. Lưu ý khi cho bé tập ăn thô, mẹ nên bắt đầu từ số lượng ít thức ăn rồi tăng dần Các bước xử lý khi bé bị hócCha mẹ cần nhận biết những biểu hiện nguy hiểm khi bé bị hóc, bao gồm trẻ im lặng, da niêm tím tái, không ho, khóc hay kêu được vì dị vật đã bít đường thở hoàn toàn;Nếu cha mẹ có người giúp đỡ thì nhờ họ gọi xe cấp cứu, còn bản thân thì thực hiện các biện pháp sơ cấp cứu khẩn cấp;Nếu cha mẹ không tìm được người giúp đỡ thì thực hiện các bước sau sơ cứu trước, sau đó gọi xe cấp số dấu hiệu nguy hiểm khi trẻ bị hóc, nghẹn cần gọi xe cấp cứu bao gồm cổ họng bị sưng có thể do dị ứng thức ăn, nhịp tim nhanh hoặc ngất xỉu đột để bé ngồi một mình với thức ăn mà không có sự quan sát của người lớn, luôn thắt dây an toàn cho bé khi ăn để tránh bé ngã khỏi ghế ăn, chỉ cho bé ăn dặm khi bé đã có thể ngồi vững, không để bé chạy nhảy linh tinh khi ăn, không cố gắng đút đồ ăn vào miệng bé. Lưu ý mẹ nên bắt đầu với những thực phẩm an toàn, dễ cầm nắm, không dùng các các loại đậu, quả có hạt hay thức ăn dễ gây quá trình ăn thô, bé cần bổ sung thêm các vi chất cần thiết Kẽm, selen, Crom, Vitamin B1 và B6, Gừng, chiết xuất quả sơ ri vitamin C,... để cải thiện vị giác, ăn ngon, đạt chiều cao và cân nặng đúng chuẩn và vượt chuẩn. Hệ miễn dịch tốt, tăng cường đề kháng để ít ốm vặt và ít gặp các vấn đề tiêu hóa. XEM THÊM Vì sao trẻ ăn nhiều mà không tăng cân, tăng chiều cao nhiều? Trẻ bị tay chân miệng có ngứa không? Trẻ bị tay chân miệng có nên uống nước cam? Khi bé bắt đầu ăn dặm, ngoài thức ăn chính là sữa mẹ, bé sẽ được làm quen với các loại thức ăn khác. Do đó việc biết cách tăng dần độ thô thức ăn đúng và phù hợp với từng giai đoạn phát triển của trẻ là kỹ năng quan trọng ba mẹ cần biết. Từ đó giúp trẻ có hứng thú với đồ ăn, phát triển kỹ năng nhai, nuốt và làm quen được với nhiều dạng thức ăn khác nhau. Ba mẹ hãy cùng bác sĩ Bibo Mart tìm hiểu về kỹ năng quan trọng này nhé! Độ thô thức ăn của con theo từng độ tuổi Theo Hiệp hội dinh dưỡng lâm sàng Anh và Viện Nhi khoa của Mỹ, cấu trúc thức ăn không phụ thuộc vào số răng trẻ có, mà nó liên quan đến sự phát triển não bộ theo độ tuổi. Cấu trúc thức ăn theo độ tuổi như sau Từ khi bắt đầu ăn dặm đến hết 6 tháng tuổi Cấu trúc thức ăn của trẻ nên ở dạng mịn, rây nhuyễn, có độ loãng, nhiều nước. Cháo thì nấu tỷ lệ 110 1 muỗng gạo 10 muỗng nước. Thịt cá rau củ cũng xay nhuyễn, mịn và rây. Nấu cháo đúng tỷ lệ trước, sau đó trộn chung với thức ăn. Từ 7 – 9 tháng tuổi cấu trúc thức ăn nên chuyển sang dạng cháo đặc hơn, ít loãng, có hình khối không cần rây. Thịt cá rau củ xay nát không cần rây. Từ 10 – 12 tháng tuổi thức ăn của trẻ nên là dạng cơm nát cơm nấu dẻo làm nát bằng muỗng hoặc bằng tay. Thịt cá có thể làm nát bằng muỗng hoặc xé nát bằng tay. Rau củ thì cắt nhỏ, lát mỏng. Sau 12 tháng tuổi bé có thể chuyển dần sang cơm hạt dẻo bình thường, thịt cá xé hoặc cắt nhỏ. Cha mẹ có thể thay đổi cháo, cơm, mì bún để đa dạng cấu trúc giúp bé quen dần với thức ăn người lớn sau này. Tăng dần độ thô cho con như thế nào Cách tăng độ thô thức ăn cho trẻ như sau giả sử bát cháo loãng là 10 phần, nếu muổn chuyển cho con sang ăn cháo đặc thì từ độ thô phải được tăng dần, từ 9 loãng 1 đặc, đến 8 loãng 2 đặc, 7 loãng 3 đặc… Nếu bố mẹ không chú ý tăng độ thô thức ăn cho con đúng cách, bé có thể bị nôn trớ do phải ăn ngay thực phẩm có độ thô lớn mà chưa được làm quen, lâu dần sẽ dẫn đến biếng ăn tâm lý hoặc ngậm thức ăn rất lâu. Chúc các bé luôn ngon miệng và an toàn. Chuyên gia đào tạo sức khỏe Mẹ và bé – Đặng Thúy Hằng Bác sĩ Minh Thúy – Tư vấn sức khỏe Mẹ và bé BiboCare Phòng đào tạo và tư vấn – BiboCare

cách tăng độ thô cho bé